先确认mysql的工作状态：
如果mysql正在running，则先将其关闭
进入mysql配置文件

vi /etc/my.cnf

在[mysqld]的段中加上一句：

skip-grant-tables

启动mysql
登录并修改MySQL的root密码：

mysql> use mysql ; 
mysql> update user set Password = password ( 'new-password' ) where user = 'root' ;
mysql> exit

将MySQL的登录设置修改回来：

# vi /etc/my.cnf

将先前在[mysqld]的段中加上的那句删除： 
skip-grant-tables

最后重启mysql：